红烧小鲫鱼

红烧小鲫鱼
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作者:江平蛍CUBg

健康功效

红糖:补血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

红烧小鲫鱼的做法

  • 红烧小鲫鱼的做法图解1

    1.准备好葱姜蒜

  • 红烧小鲫鱼的做法图解2

    2.小鲫鱼洗干净 去鱼肚 去鱼鳃

  • 红烧小鲫鱼的做法图解3

    3.放油热锅 加一点点盐不粘锅

  • 红烧小鲫鱼的做法图解4

    4.倒入小鲫鱼炸微黄

  • 红烧小鲫鱼的做法图解5

    5.翻一面继续炸

  • 红烧小鲫鱼的做法图解6

    6.放入姜蒜根鱼一起炸一下 倒入料酒跟鱼平齐 加一碗水满过鱼 倒入米醋 味精 蚝油 红烧酱油 红糖 胡椒粉大火开着先别盖上锅盖 炖5分钟左右

  • 红烧小鲫鱼的做法图解7

    7.放上葱 盖上锅盖 用中火把水烧快干的时候就OK了

  • 红烧小鲫鱼的做法图解8

    8.红烧小鲫鱼烧好了 看起来不怎么样 但是味道很好的

小贴士

油烧热加盐不粘锅

本菜谱由江平蛍CUBg上传

红烧小鲫鱼的家常做法

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