盐水毛豆

盐水毛豆的做法
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健康功效:

毛豆:健脾、益气、清热解毒
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛

菜谱做法:

  • 盐水毛豆的做法图解1

    1.毛豆剪去两边,洗净。

  • 盐水毛豆的做法图解2

    2.备好其他用料。

  • 盐水毛豆的做法图解3

    3.锅中放入适量清水,再把花椒、干红椒、生姜片、八角、几滴食用油、和适量盐。

  • 盐水毛豆的做法图解4

    4.煮开后再继续煮5分钟。

  • 盐水毛豆的做法图解5

    5.倒入毛豆,煮至毛豆熟关火晾凉。

  • 盐水毛豆的做法图解6

    6.放凉的毛豆放入另一个碗中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时就可以装盘食用了。

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