丸子汤

丸子汤
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作者:阿雪ya

健康功效

小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花椒:维持皮肤和粘膜健康

丸子汤的做法

  • 丸子汤的做法图解1

    1.肉沫 鸡蛋 葱白 姜沫 淀粉 盐 花椒 混合均匀。

  • 丸子汤的做法图解2

    2.洗净小白菜,将干和叶分开。

  • 丸子汤的做法图解3

    3.倒入少量油,油热后,倒入菜干扁炒。

  • 丸子汤的做法图解4

    4.倒入适量清水,煮开后用手团丸子。

  • 丸子汤的做法图解5

    5.小火煮开后,轻轻搅拌一下,一定要轻。

  • 丸子汤的做法图解6

    6.丸子变色后,中火煮,放入菜叶,再煮制3分钟。

  • 丸子汤的做法图解7

    7.撒上葱花,装盘。

小贴士

小火做丸子
中火煮菜叶
大火炒菜干

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丸子汤的家常做法

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