干锅花菜的做法

• 1.看下成品图，是不是很有食欲！

• 2.准备下食材！

• 3.花菜切成一小朵，胡萝卜切条，五花肉切薄片，备用！

• 4.红辣椒青辣椒切菱形，大蒜切片，姜切条，备用！

• 5.锅里放适量的油，烧热后，把大蒜和姜放入爆香！

• 6.把切好的五花肉放入，翻炒片刻，放适量的豆瓣酱，花椒粉，翻炒均匀！

• 7.花菜放入翻炒片刻，把胡萝卜放入翻炒大约两分钟！

• 8.把豆鼓放入，放适量的盐和生抽调味，继续翻炒！大约一分钟左右！

• 9.放200克水焖五六分钟，放适量的鸡精，耗油，收汁！

• 10.盛起装盘，这道菜就做好了，是不是很有卖相！