风味金针菇寿司的做法

• 1.准备好食材，将米饭中加入少量食盐和几滴柠檬汁，搅拌均匀

• 2.将两个鸡蛋打入碗中搅拌

• 3.将搅拌好的蛋液放入锅中煎成鸡蛋饼，盛出凉凉

• 4.将凉好的鸡蛋切丝，同时将黄瓜，胡萝卜，香肠切条

• 5.将紫菜平铺在寿司帘上，在紫菜上刷上少许香油

• 6.将米饭铺满整片紫菜

• 7.在米饭上放上切好的鸡蛋丝，黄瓜，胡萝卜，香肠条，金针菇和适量沙拉酱

• 8.用帘子卷起

• 9.切好装盘