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桃子果酱的做法
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用料:
桃子
1500克
砂糖
250克
麦芽糖
50克
小贴士:
1、喜欢细腻口感的可以切的更小块。
2、自己制作的没放任何添加剂,所以要放冰箱冷藏保存。
做法:
1.
桃子用盐水洗净,控水备用。
2.
桃子去皮去核,切成小块。
3.
放入面包机内桶中。
4.
放入砂糖。
5.
选择果酱程序,目测桃汁已渐渐渗出,放入麦芽糖继续搅拌。
6.
面包机的果酱程序运转,桃子的块状也会慢慢被打碎。程序结束后,可按个人喜好继续选择一个果酱程序,我喜欢果粒颗粒的口感,我觉得刚刚好。
7.
玻璃瓶提前用热水加热消毒,倒扣控水。果酱趁热装瓶,放凉冰箱冷藏。
8.
随吃随取,很方便。