丝瓜炒毛豆

丝瓜炒毛豆
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作者:记得33

健康功效

丝瓜:低蛋白质
毛豆:润燥

食材用料

红辣椒 半个
2小勺
耗油 少许

丝瓜炒毛豆的做法

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解1

    1.准备好丝瓜,毛豆和红辣椒

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解2

    2.丝瓜削皮滚切块,毛豆剥皮洗净,红辣椒切块

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入毛豆翻炒

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解4

    4.然后加入盐,料酒,耗油继续翻炒

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解5

    5.加入少许水煮5分钟

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解6

    6.然后放入丝瓜和红辣椒

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解7

    7.丝瓜变透明变软关火

  • 丝瓜炒毛豆的做法图解8

    8.盛出

小贴士

1.毛豆比较难熟,所以提前煮5分钟
2.丝瓜变软,变透明就可以了

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丝瓜炒毛豆的家常做法

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