辣炒蚬子

辣炒蚬子
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作者:心蓝

食材用料

蚬子 500克
适量
姜丝 适量
葱段 适量
红辣椒 适量
蒜蓉 适量
鸡精 适量

辣炒蚬子的做法

  • 辣炒蚬子的做法图解1

    1.蚬子洗干净备用

  • 辣炒蚬子的做法图解2

    2.葱姜蒜辣椒备料

  • 辣炒蚬子的做法图解3

    3.热油锅爆香蒜蓉,姜丝

  • 辣炒蚬子的做法图解4

    4.倒蚬子入锅翻炒

  • 辣炒蚬子的做法图解5

    5.给一点蚝油接着翻炒

  • 辣炒蚬子的做法图解6

    6.看蚬子开口放入红辣椒接着爆炒

  • 辣炒蚬子的做法图解7

    7.看蚬子全部开口加葱段,鸡精,一点点盐,翻炒均匀出锅

  • 辣炒蚬子的做法图解8

    8.成品

小贴士

炒蚬子要是用蚝油调味一定记得不用给太多盐调味

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辣炒蚬子的家常做法

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