豇豆炒鸡蛋的做法

• 1.缸豆洗净切段

• 2.红辣椒洗净切丝，蒜切丁

• 3.3个本鸡蛋加一点料酒打散

• 4.油热炒出鸡蛋备用

• 5.锅热油爆香蒜，倒入缸豆红辣椒翻炒

• 6.加生抽，盐，一点开水翻炒，多煮一会等缸豆熟

• 7.加入鸡蛋翻炒

• 8.加糖，葱花翻炒

• 9.装盘