山药红枣汤的做法

• 1.准备食材。

• 2.猪扇骨放热水中飞飞水，洗去漂浮血污。

• 3.将猪骨、红枣、蜜枣和姜片一同放入煲锅，加适量水，大火煲半小时，转中小火再煲半小时。

• 4.趁此空隙，用热水浸发银耳。

• 5.趁此空隙，把山药刨皮，切等长小段，用清水浸泡。

• 6.汤煲1小时后，加入山药和银耳同煲20分钟，加盐调味即可。

• 7.装碗即成，美味的山药红枣汤做好了。