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韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法
![韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法图解1]()
1.2个鸡蛋打散＋少许食盐，拌匀
![韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法图解2]()
2.韭菜切碎
![韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法图解3]()
3.韭菜碎放入打散的蛋液中
![韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法图解4]()
4.炒锅（或电饼铛）少油，放入拌好的韭菜＋蛋液
![韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的做法图解5]()
5.没有明显蛋液的时候，反到翻面，煎至两面金黄，装盘即食
韭菜鸡蛋饼「0基础菜系」的家常做法
（全部）
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥
1.2个鸡蛋打散＋少许食盐，拌匀
2.韭菜切碎
3.韭菜碎放入打散的蛋液中
4.炒锅（或电饼铛）少油，放入拌好的韭菜＋蛋液
5.没有明显蛋液的时候，反到翻面，煎至两面金黄，装盘即食
