奶油小馒头

奶油小馒头
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作者:郁郁yuyu

食材用料

普通面粉 500g
酵母 5g
炼乳 1小碟
温水40度 150g左右
100g

奶油小馒头的做法

  • 奶油小馒头的做法图解1

    1.普通面粉

  • 奶油小馒头的做法图解2

    2.酵母

  • 奶油小馒头的做法图解3

    3.

  • 奶油小馒头的做法图解4

    4.40度温水

  • 奶油小馒头的做法图解5

    5.糖、酵母放入40度水中搅拌均匀

  • 奶油小馒头的做法图解6

    6.把以上所有材料放入面包机中揉成面团

  • 奶油小馒头的做法图解7

    7.面板上揉成团

  • 奶油小馒头的做法图解8

    8.搓成细长条,改刀小馒头

  • 奶油小馒头的做法图解9

    9.放入蒸屉醒发

  • 奶油小馒头的做法图解10

    10.10分钟蒸熟,出锅

  • 奶油小馒头的做法图解11

    11.装盘

小贴士

蒸大约十分钟左右,不要立即开盖,5分钟再开,不然表面会自然凹陷。不够光滑的。

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奶油小馒头的家常做法

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