水煮花生

水煮花生
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作者:燦他爸

健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中

食材用料

鲜花生(带壳) 1Kg
50克

水煮花生的做法

  • 水煮花生的做法图解1

    1.把买来的花生用水洗净,捡掉坏的、空的!

  • 水煮花生的做法图解2

    2.捞进电.砂锅,通上电

  • 水煮花生的做法图解3

    3.放进所有调料

  • 水煮花生的做法图解4

    4.兑进开水,离锅沿两三指

  • 水煮花生的做法图解5

    5.盖上盖子,开大火

  • 水煮花生的做法图解6

    6.锅开,煮半小时,用长勺把下面的花生翻到上面来,继续大火煮半小时,关火焖两小时

小贴士

因为家里有人不吃辣,所以没放!喜欢的可以自已酬情加几个干红辣椒!
煮1小时后,花生已经熟透,但还没有完全入味,所以要焖!
放的盐看似较多,但真进入花生的并不多

本菜谱由燦他爸上传

水煮花生的家常做法

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