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酱油醋泡凤爪
健康功效
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
酱油醋泡凤爪的做法
![酱油醋泡凤爪的做法图解1]()
1.凤爪解冻，去指甲，切块
![酱油醋泡凤爪的做法图解2]()
2.上锅加上花椒，蒜，辣椒，生姜，葱，水开了后加料酒再煮5分钟左右
![酱油醋泡凤爪的做法图解3]()
3.捞起用凉水冲洗后放入冰水
![酱油醋泡凤爪的做法图解4]()
4.再加葱姜辣椒山椒花椒酱油醋白糖和酸菜水
![酱油醋泡凤爪的做法图解5]()
5.放入凤爪，放冰箱2小时后可入味。久一点更入味。
![酱油醋泡凤爪的做法图解6]()
6.我是隔天装盘的，开吃
小贴士
凤爪煮熟后放入冰水泡会更Q弹
酱油醋泡凤爪的家常做法
（全部）
花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.凤爪解冻，去指甲，切块
2.上锅加上花椒，蒜，辣椒，生姜，葱，水开了后加料酒再煮5分钟左右
3.捞起用凉水冲洗后放入冰水
4.再加葱姜辣椒山椒花椒酱油醋白糖和酸菜水
5.放入凤爪，放冰箱2小时后可入味。久一点更入味。
6.我是隔天装盘的，开吃
凤爪煮熟后放入冰水泡会更Q弹
