山药羊肉汤

山药羊肉汤
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作者:淇淇公主

健康功效

羊肉:保护神经系统
山药:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

山药羊肉汤的做法

  • 山药羊肉汤的做法图解1

    1.羊肉切块,将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出,生姜切片,备用

  • 山药羊肉汤的做法图解2

    2.另起一个锅加入开水,下入羊肉与生姜片,点少许料酒,大火烧开后转小火慢炖1.5小时

  • 山药羊肉汤的做法图解3

    3.加入山药和适量盐,继续炖20分钟

  • 山药羊肉汤的做法图解4

    4.盛出前撒少许鸡精与胡椒

小贴士

炖羊肉时,点少许料酒,可去腥(也可不放料酒)根据个人喜好

本菜谱由淇淇公主上传

山药羊肉汤的家常做法

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