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咸蛋黄烩南瓜泥
健康功效
南瓜:低蛋白质
咸鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
咸蛋黄烩南瓜泥的做法
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解1]()
1.准备好南瓜和咸鸭蛋两个
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解2]()
2.将南瓜削皮洗净切成小块，放入锅里煮熟
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解3]()
3.捞出沥干水份
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解4]()
4.咸鸭蛋煮熟剥岀蛋黄，切碎
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解5]()
5.锅中放油烧至七成热
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解6]()
6.放入咸蛋黄
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解7]()
7.用锅铲不断的搅动，直到成泡沫状
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解8]()
8.放入煮熟的南瓜
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解9]()
9.不断翻炒，用锅铲压成南瓜泥，放入少量盐炒匀！
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解10]()
10.炒成这样，放入葱花即可
![咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解11]()
11.装盘上成品图
小贴士
1.这样煮出来的南瓜不油腻。
2.压成南瓜泥，蛋黄更好的跟南瓜融入在一起，会更美味哦。
3.咸蛋黄有盐，盐要少放一点，以免会咸！
咸蛋黄烩南瓜泥的家常做法
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