红烧大虾的做法

• 1.准备好食物要洗的就清洗干净

• 2.大虾去掉须，

• 3.再把虾线挑出

• 4.虾搞好就，蒜拍一刀，姜切丝，葱切花，准备蚝油放鸡精加少许的水对成汁，

• 5.锅里下油，把姜蒜爆香一下，

• 6.把虾下去炒

• 7.炒制虾变红，放蚝油汁翻炒圴勺

• 8.盖上盖子焖煮一会，

• 9.虾炒熟再放椒盐粉炒圴勺，

• 10.关火放葱花翻几下入味

• 11.装盘