冬瓜瘦肉汤

冬瓜瘦肉汤
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作者:南宫紫欣

健康功效

冬瓜:生津
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 少量
一勺
鸡精 一勺

冬瓜瘦肉汤的做法

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解1

    1.将瘦肉切条

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解2

    2.将冬瓜去皮切块,蒜切片

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解3

    3.锅中加少量的油放入蒜煸香

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解4

    4.然后倒入冬瓜加盐和胡椒粉,翻炒几下

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解5

    5.然后加适量的水再放入瘦肉

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解6

    6.煮至冬瓜发软,即全熟,最后加鸡精即可出锅

  • 冬瓜瘦肉汤的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

1.要先放冬瓜再放瘦肉
2.瘦肉最好切小一点,比较快熟
3.鸡精一定要等到最后再加入
4.加一些胡椒粉比较好吃,如果不加也没有问题的

本菜谱由南宫紫欣上传

冬瓜瘦肉汤的家常做法

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