榴莲千层

榴莲千层的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

千层皮的
低筋面150克
玉米淀粉二十克
榴莲肉两大块
淡奶油200克

菜谱做法:

  • 榴莲千层的做法图解1

    1.先准备好全部做千层皮的

  • 榴莲千层的做法图解2

    2.牛奶,白糖,鸡蛋加一起先搅拌白糖化

  • 榴莲千层的做法图解3

    3.再过筛面粉下去,

  • 榴莲千层的做法图解4

    4.搅拌到无个粒面糊过滤一下(我过了两次)

  • 榴莲千层的做法图解5

    5.过滤好的面糊把黄油下去

  • 榴莲千层的做法图解6

    6.勺一勺子的面糊下平底锅摇圴勺煎

  • 榴莲千层的做法图解7

    7.煎好放凉,

  • 榴莲千层的做法图解8

    8.全部千层皮煎好,准备好做榴莲千层蛋糕了

  • 榴莲千层的做法图解9

    9.淡奶油加白糖

  • 榴莲千层的做法图解10

    10.打到有尖度,不流动为好(要用电动打蛋器打哦)

  • 榴莲千层的做法图解11

    11.榴莲肉切切成蓉

  • 榴莲千层的做法图解12

    12.把千层皮放下面再放奶油

  • 榴莲千层的做法图解13

    13.再加上榴莲肉,就一层一层一做上

  • 榴莲千层的做法图解14

    14.好了,放冰箱冷藏三四个小时

菜谱小贴士:

煎皮时火候要中小火的转着,淡奶油要坐冰水打发哦,这样才容易打得发,

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