蚝油西兰花

蚝油西兰花
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作者:睿睿麻

健康功效

西兰花:养肝
西红柿:生津止渴

蚝油西兰花的做法

  • 蚝油西兰花的做法图解1

    1.把西兰花切小朵洗干净,浸泡水中片刻,

  • 蚝油西兰花的做法图解2

    2.西红柿切小块。

  • 蚝油西兰花的做法图解3

    3.在水里放适量的盐和几滴油,水开后把西兰花焯一分钟左右。

  • 蚝油西兰花的做法图解4

    4.炒锅烧热油后放入西红柿煸炒。

  • 蚝油西兰花的做法图解5

    5.立即放如西兰花翻炒一下。

  • 蚝油西兰花的做法图解6

    6.加适量盐和耗油再翻炒2分钟左右就可以装盘了。

  • 蚝油西兰花的做法图解7

    7.盛盘上桌。

小贴士

水中加入少许油和盐,这样西兰花焯出来是绿色的。

本菜谱由睿睿麻上传

蚝油西兰花的家常做法

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