狼牙土豆(麻辣洋芋)

狼牙土豆(麻辣洋芋)
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作者:恺歌酱5

健康功效

土豆:和胃
芝麻油:抗癌防癌

狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解1

    1.土豆去皮洗净,人多就多准备几个土豆

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解2

    2.切好的土豆用水掏一遍(为了煎的时候不沾锅)

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解3

    3.把土豆倒入锅中,加入水抹过土豆,中火煮沸(煮沸以便待会煎减少时间)

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解4

    4.土豆看上去有变色就可以捞出土豆,沥掉水份

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解5

    5.在煮土豆的时间把辅料切碎备用

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解6

    6.锅烧热倒少许菜油倒入土豆拌匀,小火煎到金黄

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解7

    7.煎好的土豆,喜欢脆脆的就煎的时间短一点

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解8

    8.准备好需要的调料

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解9

    9.分别把调料加入拌匀

  • 狼牙土豆(麻辣洋芋)的做法图解10

    10.装盘可以享用了,配上一杯柠檬蜂蜜水太棒了

小贴士

煎土豆的时间按自已口味来把握,能吃辣可以多加点油辣子或者干辣椒粉,喜欢吃麻辣的可以加麻油,在老家还会加鱼腥草一起拌味道更好

本菜谱由恺歌酱5上传

狼牙土豆(麻辣洋芋)的家常做法

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