黑米糕

黑米糕
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健康功效

黑米:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

面包碎 少许

黑米糕的做法

  • 黑米糕的做法图解1

    1.准备黑米清洗干净

  • 黑米糕的做法图解2

    2.次曰倒掉泡过水,加入适量水,比平常焖饭稍微多加点水,然后备上面包碎

  • 黑米糕的做法图解3

    3.倒入电饭煲,像平常焖米饭一样焖熟

  • 黑米糕的做法图解4

    4.熟后打开锅盖,趁热黑米自身少许粘性,铲入碗中反复压实。

  • 黑米糕的做法图解5

    5.倒扣过来,吸管6根系紧,一边包上保鲜膜,轻轻戳上几个坑,像蜂窝煤一样。

  • 黑米糕的做法图解6

    6.然后围着周边撒少许面包碎,好像炉挥。

  • 黑米糕的做法图解7

    7.装饰一下黑米糕^_^

小贴士

提示:黑米焖熟粘性不同大米,要趁热制作造型,一手戳坑一手要拢着黑米团周边,轻轻一动黑米粘性少很容易破坏造型,轻巧制作完成。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

黑米糕的家常做法

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