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家常豆腐
健康功效
豆腐:生津
黄瓜:活血化瘀
家常豆腐的做法
![家常豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切一厘米见方的块
![家常豆腐的做法图解2]()
2.葱姜随意切一下
![家常豆腐的做法图解3]()
3.黄瓜切棱形块
![家常豆腐的做法图解4]()
4.火腿切斜刀片
![家常豆腐的做法图解5]()
5.炒锅烧热，下入食油，烧至六成热
![家常豆腐的做法图解6]()
6.下入豆腐翻炒，加入食盐
![家常豆腐的做法图解7]()
7.炒至微黄色有一点硬皮时，加入葱姜翻炒一下
![家常豆腐的做法图解8]()
8.加入清水，火腿肠，中火烧开
![家常豆腐的做法图解9]()
9.烧炖5分钟，加入黄瓜炒均匀关火加香油出锅
![家常豆腐的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
豆腐很嫩，炒时不要翻太快，以免炒碎，豆腐本身很鲜，所以不用再加鸡粉味精，黄瓜片，出锅前才加，这样才能虽熟而很脆，豆腐煎好不易入味，所以豆腐下锅就加盐
家常豆腐的家常做法
（全部）
