红薯圆子

红薯圆子
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作者:没网名0

健康功效

红薯:宽肠通便

红薯圆子的做法

  • 红薯圆子的做法图解1

    1.准备一包糯米,一个红薯,小半碗白砂糖

  • 红薯圆子的做法图解2

    2.把红薯洗干净切块放锅里煮熟

  • 红薯圆子的做法图解3

    3.煮熟的红薯放入白砂糖

  • 红薯圆子的做法图解4

    4.用面杖磕成红薯泥

  • 红薯圆子的做法图解5

    5.加入半包糯米粉,加水一起揉

  • 红薯圆子的做法图解6

    6.揉成面,面要揉的软一点,硬了影响红薯圆子的口感

  • 红薯圆子的做法图解7

    7.取一小块面在手心团圆,依次进行把面团完为止

  • 红薯圆子的做法图解8

    8.把锅烧干倒油烧热

  • 红薯圆子的做法图解9

    9.放进之前团好的圆子炸,这个时候最关键,一定要用小火炸,我用的电磁炉900炸的

  • 红薯圆子的做法图解10

    10.炸至金黄色的时候就可以用勺子控油捞出来了

  • 红薯圆子的做法图解11

    11.装盘

小贴士

炸的时候一定要小火炸,还有一次不要放太多,要分批炸,不然一次放太多都粘在一起了

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红薯圆子的家常做法

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