艇仔粥

艇仔粥
156750浏览 / 417收藏
作者:心蓝

健康功效

螃蟹:清热解毒
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质

食材用料

白粥 一锅
花甲 一把
姜丝 适量
葱花 适量
适量

艇仔粥的做法

  • 艇仔粥的做法图解1

    1.螃蟹洗干净,扒去内脏,斩件,虾,花甲,洗干净备用

  • 艇仔粥的做法图解2

    2.配料,姜丝,葱花,芹菜,香菜

  • 艇仔粥的做法图解3

    3.白粥小火熬好,备用。

  • 艇仔粥的做法图解4

    4.依次放入蟹,虾,花甲入锅煮滚

  • 艇仔粥的做法图解5

    5.看花甲开口,放入芹菜段,给盐关火。

  • 艇仔粥的做法图解6

    6.成品。撒上葱花,香菜即可。

小贴士

花甲开口,就可以关火。用砂锅的余温焗熟开口的花甲和芹菜段

本菜谱由心蓝上传

艇仔粥的家常做法

全部
回到顶部