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平菇肉片
健康功效
平菇:低蛋白质
平菇肉片的做法
![平菇肉片的做法图解1]()
1.平菇撕开成大块，浸泡洗净
![平菇肉片的做法图解2]()
2.锅中加入适量水烧开下平菇焯熟捞出沥干
![平菇肉片的做法图解3]()
3.五花肉切片，葱姜蒜切末，胡萝卜，青椒切片
![平菇肉片的做法图解4]()
4.锅中加入适量油下五花肉煸炒出油
![平菇肉片的做法图解5]()
5.加入葱姜蒜末，十三香，胡萝卜，青椒片炒香
![平菇肉片的做法图解6]()
6.下入平菇翻炒匀，加入少许盐，糖，蚝油，生抽调味，淋入水淀粉勾芡即可出锅
小贴士
平菇可以撕成大块，出锅时淋入水淀粉勾芡可以使汤汁浓稠入味。
平菇肉片的家常做法
（全部）
平菇:低蛋白质
1.平菇撕开成大块，浸泡洗净
2.锅中加入适量水烧开下平菇焯熟捞出沥干
3.五花肉切片，葱姜蒜切末，胡萝卜，青椒切片
4.锅中加入适量油下五花肉煸炒出油
5.加入葱姜蒜末，十三香，胡萝卜，青椒片炒香
6.下入平菇翻炒匀，加入少许盐，糖，蚝油，生抽调味，淋入水淀粉勾芡即可出锅
平菇可以撕成大块，出锅时淋入水淀粉勾芡可以使汤汁浓稠入味。
