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苦瓜炒腊肉
健康功效
苦瓜:养肝
腊肉:保护神经系统
红椒:开胃、消食
苦瓜炒腊肉的做法
![苦瓜炒腊肉的做法图解1]()
1.蒸锅烧开水，先放腊肉蒸２０分钟
![苦瓜炒腊肉的做法图解2]()
2.蒸好的腊肉切成薄片
![苦瓜炒腊肉的做法图解3]()
3.苦瓜对半切开，挖去瓤，切片，红椒切丝，葱姜切丝
![苦瓜炒腊肉的做法图解4]()
4.炒锅热少许油，放入腊肉，葱姜编炒
![苦瓜炒腊肉的做法图解5]()
5.再放一点生抽翻炒均匀
![苦瓜炒腊肉的做法图解6]()
6.放入苦瓜片翻炒
![苦瓜炒腊肉的做法图解7]()
7.苦瓜变软，放入红椒丝炒制红椒断生
![苦瓜炒腊肉的做法图解8]()
8.出锅装盘
苦瓜炒腊肉的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
腊肉:保护神经系统
红椒:开胃、消食
1.蒸锅烧开水，先放腊肉蒸２０分钟
2.蒸好的腊肉切成薄片
3.苦瓜对半切开，挖去瓤，切片，红椒切丝，葱姜切丝
4.炒锅热少许油，放入腊肉，葱姜编炒
5.再放一点生抽翻炒均匀
6.放入苦瓜片翻炒
7.苦瓜变软，放入红椒丝炒制红椒断生
8.出锅装盘
