自制花椒面

自制花椒面
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食材用料

自制花椒面的做法

  • 自制花椒面的做法图解1

    1.准备花椒三十克,

  • 自制花椒面的做法图解2

    2.把锅洗净.抹干水分上炉,开小火把锅烧少许热,把准备好的花椒倒入锅内

  • 自制花椒面的做法图解3

    3.改成微火,用锅铲在锅内不停翻炒花椒,炒两到三分钟左右,花椒不断有香味溢出,且花椒变成焦黄色时关火

  • 自制花椒面的做法图解4

    4.这就是炒制好的花椒,香味扑鼻,色泽焦黄

  • 自制花椒面的做法图解5

    5.把炒好的花椒倒在上,少许放凉

  • 自制花椒面的做法图解6

    6.然后拿一擀面杖,在花椒上面不断碾压

  • 自制花椒面的做法图解7

    7.把花椒碾成粉状就行了,花椒面成功

  • 自制花椒面的做法图解8

    8.成品,自制花椒面

小贴士

制作花椒面时,用的案板和擀面杖必须是干的,不然擀花椒面时,花椒面都粘贴在案板或者擀面杖上了

自制花椒面的家常做法

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