鱿鱼炒洋葱

鱿鱼炒洋葱
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作者:心蓝

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
洋葱:杀虫

食材用料

适量
青红椒 适量
鸡精 适量

鱿鱼炒洋葱的做法

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解1

    1.鱿鱼备用

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解2

    2.鱿鱼内侧切十字花刀,然后切块(如下图)

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解3

    3.洋葱一个备用

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解4

    4.青红椒切丝,洋葱切块

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解5

    5.鱿鱼过水,看鱿鱼自然卷曲收缩马上捞出来

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解6

    6.控干水备用

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解7

    7.热油锅放青红椒入锅爆香,给盐

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解8

    8.翻洋葱入锅翻炒均匀

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解9

    9.洋葱七成熟放入鱿鱼入锅翻炒,给蚝油搅拌均匀

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解10

    10.看洋葱完全熟了,给鸡精,关火出锅

  • 鱿鱼炒洋葱的做法图解11

    11.成品

小贴士

鱿鱼过水翻炒容易熟,看鱿鱼自然卷曲收缩,即可马上出锅

本菜谱由心蓝上传

鱿鱼炒洋葱的家常做法

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