果仁饼干的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.室温软化黄油，加糖和盐打发

• 3.分次少量的加入全蛋液打发

• 4.低筋面粉加泡打粉过筛，加入黄油中，用橡皮刮刀混拌均匀

• 5.用手抓捏成面团

• 6.将面团分割成小份，揉成球状，放在烤盘上

• 7.在每颗球上按压上花生仁，刷上蛋白夜

• 8.烤箱165度预热，上下火，中层烤25分钟，用余温闷10分钟，烤好的饼干晾凉