油葱饼

油葱饼
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作者:遇見1992

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

220g
葱花 适量
适量

油葱饼的做法

  • 油葱饼的做法图解1

    1.红葱头拍开切碎。

  • 油葱饼的做法图解2

    2.葱处理干净切葱花。

  • 油葱饼的做法图解3

    3.锅里下油,倒入葱碎炸至金黄。

  • 油葱饼的做法图解4

    4.炸好的葱碎跟油分开。

  • 油葱饼的做法图解5

    5.面粉倒入盆中,加入一半葱油,加入适量盐,搅拌成糊。

  • 油葱饼的做法图解6

    6.倒入葱花,搅拌均匀。

  • 油葱饼的做法图解7

    7.热锅,倒入适量葱油。

  • 油葱饼的做法图解8

    8.加入面糊,摊薄,煎至两面金黄即可上锅。

  • 油葱饼的做法图解9

    9.煎好的葱油饼。

  • 油葱饼的做法图解10

    10.切块食用即可。

  • 油葱饼的做法图解11

    11.俯视图。

小贴士

♥炸葱油的时候要用铲子不断翻一下,特别是边上的比较容易焦。
♥炸好的葱油要跟葱碎分开来因为油的余温会继续给葱碎加热。

本菜谱由遇見1992上传

油葱饼的家常做法

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