鸡蛋疙瘩汤

鸡蛋疙瘩汤
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作者:一TJT

健康功效

鸡蛋:润燥

鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

    1.青菜洗净后切碎,鸡蛋用筷子打散,葱切葱未备用。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

    2.面粉放在碗里,一边用筷子搅拌,一边用勺子一点点加水。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

    3.最后把面粉调成小疙瘩。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

    4.锅中放油烧热,放入葱花爆香。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

    5.然后加入适量的清水。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

    6.等水烧开后,下入面疙瘩。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

    7.面疙瘩再次烧开后。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

    8.放入青菜,稍煮片刻。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

    9.然后转圈倒入蛋花。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解10

    10.最后放入适量的盐调味即可。

  • 鸡蛋疙瘩汤的做法图解11

    11.盛在碗中,香喷喷的鸡蛋面疙瘩就做好了。

小贴士

调面疙瘩的时候要一点一点的加水。

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鸡蛋疙瘩汤的家常做法

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