微波炉饼干

微波炉饼干
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 200克
玉米淀粉 40克
泡打粉 1克
玉米油 50克

微波炉饼干的做法

  • 微波炉饼干的做法图解1

    1.食材准备,粉类都混合一起了

  • 微波炉饼干的做法图解2

    2.鸡蛋磕碗里打散

  • 微波炉饼干的做法图解3

    3.玉米油和蜂蜜混合,搅拌均匀

  • 微波炉饼干的做法图解4

    4.鸡蛋分三次加入玉米油里,每次加都拌均匀

  • 微波炉饼干的做法图解5

    5.拌好的蛋液

  • 微波炉饼干的做法图解6

    6.粉类过筛加入蛋液里

  • 微波炉饼干的做法图解7

    7.用刮刀翻拌均匀,再用手揉成光滑面团,盖住保鲜膜放冰箱冷藏一小时

  • 微波炉饼干的做法图解8

    8.拿出来,直接用手分成大小15克左右的小剂子

  • 微波炉饼干的做法图解9

    9.再用大拇指压扁即可,我还加了几个核桃碎的在上面

  • 微波炉饼干的做法图解10

    10.放进微波炉,先用中高火烤5分钟

  • 微波炉饼干的做法图解11

    11.拿出来,用软刷子刷上一层蜂蜜

  • 微波炉饼干的做法图解12

    12.再放进去高火烤3-4分钟

  • 微波炉饼干的做法图解13

    13.成品图,有没有觉得很像核桃酥呢!很香哦!

  • 微波炉饼干的做法图解14

    14.再来一张

小贴士

放微波炉以后要注意观察,上色即可。烤的时间根据自家的火力温度而定。

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

微波炉饼干的家常做法

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