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蒜蓉穿心莲
健康功效
穿心莲:清热泻火
蒜蓉穿心莲的做法
![蒜蓉穿心莲的做法图解1]()
1.枸杞放入碗中，用温水泡发
![蒜蓉穿心莲的做法图解2]()
2.穿心莲摘取老茎，洗干净备用
![蒜蓉穿心莲的做法图解3]()
3.蒜切碎备用
![蒜蓉穿心莲的做法图解4]()
4.锅中放油烧热
![蒜蓉穿心莲的做法图解5]()
5.加入切好的蒜蓉炒出香味
![蒜蓉穿心莲的做法图解6]()
6.加入洗净的穿心莲翻炒，加入适量盐调味
![蒜蓉穿心莲的做法图解7]()
7.炒至穿心莲叶子变软加入泡发好的枸杞翻炒均匀
![蒜蓉穿心莲的做法图解8]()
8.直接出锅，简单的蒜蓉穿心莲就做好了
小贴士
1.穿心莲看起来很多，一炒就变得很少了，盐一定不要加多
2.炒至穿心莲变软后要尽量快速关火盛出，时间久了，容易变黄
3.炒的时候不要担心干锅，因为穿心莲是很容易出水的
蒜蓉穿心莲的家常做法
（全部）
