猪肝菠菜猪血木耳汤

猪肝菠菜猪血木耳汤
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健康功效

猪肝:护肝、增强免疫力、延缓衰老
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
猪血:熄风

猪肝菠菜猪血木耳汤的做法

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解1

    1.准备材料

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解2

    2.猪肝料酒淀粉勾芡 加入少量大蒜片姜丝去腥味 静置十分钟

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解3

    3.同理 猪血切成小豆腐块 放入大蒜片和姜丝去腥味

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解4

    4.菜籽油加少量盐不会防止飞溅

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解5

    5.加入勾芡入味的猪肝 滴入香醋

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解6

    6.大火煸炒出香味 重口味者加一勺剁辣椒

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解7

    7.加入木耳猪血小炒 忘加图了 配热汤一张

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解8

    8.出锅前一分钟加入菠菜

  • 猪肝菠菜猪血木耳汤的做法图解9

    9.装盘撒香葱

小贴士

菜籽油烹饪更香 提前用蒜片姜丝勾芡去腥 滴入适量香醋质地更佳 猪血不宜煮太久 易老 猪血切小块易熟 菠菜热汤过一分钟即可 保持原有绿新鲜

本菜谱由邻家玉娟Cy76上传

猪肝菠菜猪血木耳汤的家常做法

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