糖醋小鱼干的做法

• 1.炸好的小鱼干，或者是烤箱烤制的小鱼干一份。

• 2.净锅倒入几滴油烧热。

• 3.然后放进白糖转小火。

• 4.用铲子轻轻拌，不可以搅，使糖融化到琥珀色

• 5.将小鱼倒进去翻拌匀后

• 6.烹入适量陈醋拌匀关火

• 7.盛入盘中

• 8.端上餐桌，口感脆脆的，酸甜口味

• 9.当零食吃吧！