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  • 用料:

  • 披萨皮:
  • 面粉  200克
  • 酵母  2克
  • 白糖  15克
  • 牛奶  100ml左右
  • 披萨馅:
  • 苹果  适量
  • 提子  适量
  • 香蕉  适量
  • 玉米粒  适量
  • 火腿肠  适量
  • 番茄沙司  适量
  • 芝士碎  适量

小贴士:

水果可任意搭配,看个人喜好!

做法:

  • 1. 面粉放碗里,挖出个坑把白糖和酵母放里面,再慢慢加入牛奶
  • 2. 用筷子搅成棉絮状
  • 3. 再用手揉成光滑面团,保鲜膜盖住静置发酵至2-2.5倍大
  • 4. 准备好披萨料,玉米煮熟、火腿肠和香蕉切片、苹果切丁、提子对半切开去掉籽。
  • 5. 面团用食指戳进去,不回弹就是发酵好啦
  • 6. 把面团揉一揉排出气再擀成面皮,放在八寸披萨盘里,再用盘子扣下去弄成边沿厚中间薄
  • 7. 用叉子叉出孔
  • 8. 刷上番茄沙司,番茄沙司可是我自己做的哦,请放心用(可以去参考我的菜谱),没有就用披萨酱或者番茄酱
  • 9. 做好披萨皮放进烤箱180℃烤5分钟
  • 10. 拿出来撒上一层薄薄的芝士
  • 11. 再摆上火腿肠
  • 12. 依次摆上玉米粒、苹果、香蕉、提子
  • 13. 最后放上厚厚的一层芝士
  • 14. 送进烤箱180℃烤15分钟
  • 15. 看到芝士融化即可,我是宝贝要吃焦一点所以多烤了一会有点偏黄了,可是特别香哦
  • 16. 出炉
  • 17. 看看拉丝效果很不错吧
  • 18. 再来一张