小米蒸排骨

小米蒸排骨
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作者:玉之兰

健康功效

排骨:润燥
小米:和胃
胡萝卜:清热解毒

小米蒸排骨的做法

  • 小米蒸排骨的做法图解1

    1.排骨切段,洗净沥水,加油、盐、生抽、耗油、糖、胡椒粉腌制两小时

  • 小米蒸排骨的做法图解2

    2.小米用温水泡半小时(凉水两小时)

  • 小米蒸排骨的做法图解3

    3.胡萝卜切块,红椒切粒

  • 小米蒸排骨的做法图解4

    4.小香葱切碎

  • 小米蒸排骨的做法图解5

    5.小米沥水加红椒粒将腌好的排骨沾满,开水上锅大火蒸二十分钟撒葱花起锅

小贴士

排骨腌制时间不能太短,小米必须泡胀

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小米蒸排骨的家常做法

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