粉丝牛肉煲

粉丝牛肉煲
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作者:郁郁yuyu

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:祛风

粉丝牛肉煲的做法

  • 粉丝牛肉煲的做法图解1

    1.准备原材料

  • 粉丝牛肉煲的做法图解2

    2.香菇和虾锅一下水

  • 粉丝牛肉煲的做法图解3

    3.砂锅放入高汤与浸泡的粉丝略煮,铺上香菇,虾,笋干,卤牛肉,煮开。

  • 粉丝牛肉煲的做法图解4

    4.加入荷包蛋及小青菜,入调料调味。

  • 粉丝牛肉煲的做法图解5

    5.撒胡椒粉出锅。

  • 粉丝牛肉煲的做法图解6

    6.拍图,开吃

小贴士

粉丝用开水浸泡后,用凉水清洗,砂锅底下一定要垫一下材料,不要直接放台子上,易烫坏桌子。

本菜谱由郁郁yuyu上传

粉丝牛肉煲的家常做法

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