农家一锅出

农家一锅出
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作者:蒹葭伊人

健康功效

土豆:和胃
方瓜:低蛋白质
腊肉:保护神经系统

食材用料

300克
油豆腐 6个
适量
鸡精 一勺
生抽 少许
适量

农家一锅出的做法

  • 农家一锅出的做法图解1

    1.看下成品图!

  • 农家一锅出的做法图解2

    2.准备下食材,土豆切片,方瓜切片,油豆腐一分为二,腊肉切片,肉切片,腊肠切片,大蒜和姜切片备用!

  • 农家一锅出的做法图解3

    3.锅里放适量的油,烧热过后,把大蒜和姜放入爆香!

  • 农家一锅出的做法图解4

    4.把腊肉和瘦肉放入翻炒!

  • 农家一锅出的做法图解5

    5.放适量的生抽,料酒,继续翻炒一分钟!

  • 农家一锅出的做法图解6

    6.把土豆和油豆腐放入,一起翻炒两分钟!

  • 农家一锅出的做法图解7

    7.放适量的水!

  • 农家一锅出的做法图解8

    8.大火烧开,转中小火焖十五分钟左右!

  • 农家一锅出的做法图解9

    9.把方瓜放入翻炒两分钟!放适量的盐和鸡精调味!放适量的的胡椒粉,继续翻炒片刻!

  • 农家一锅出的做法图解10

    10.盛起装盘,这道菜就就完成了!

  • 农家一锅出的做法图解11

    11.看下成品图!

  • 农家一锅出的做法图解12

    12.再看下!是不是很想吃?

小贴士

方瓜放后面,比较脆,很爽口!所以不要煮太久了哦!

本菜谱由蒹葭伊人上传

农家一锅出的家常做法

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