东北小豆腐

东北小豆腐
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作者:珍滋味

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

大豆糊 适量
适量
鸡精 少许

东北小豆腐的做法

  • 东北小豆腐的做法图解1

    1.把黄豆用豆浆机打碎过滤一下,留下大豆糊。

  • 东北小豆腐的做法图解2

    2.把小青菜切碎。

  • 东北小豆腐的做法图解3

    3.锅中放少许花生油,葱花爆香,把小青菜放进去煸炒一下。

  • 东北小豆腐的做法图解4

    4.然后加入大豆糊。

  • 东北小豆腐的做法图解5

    5.加入少许水小火焖10分钟左右,中间要经常搅拌,不要糊锅底了。

  • 东北小豆腐的做法图解6

    6.焖熟搅拌均匀,放入鸡精和香油即可。

  • 东北小豆腐的做法图解7

    7.出锅装盘。

小贴士

放水焖的时候要经常搅动,不要糊锅底了。

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东北小豆腐的家常做法

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