黄鱼豆腐汤的做法

• 1.黄鱼宰杀好洗净，上下斜刀切三刀
  

• 2.鱼身沫上少许盐，料酒，生抽，腌制十分钟

• 3.豆腐切一厘米厚片

• 4.姜洗净切片，香菜切寸段

• 5.锅中放入适量油烧热，放入鱼中火煎香，翻身，下入姜片

• 6.等两面都煎好，加入适量水，烧开

• 7.放入豆腐，加少许盐，生抽，料酒，转中火烧八分钟！

• 8.最后再加入少许鸡精！撒上香菜！

• 9.好喝又营养的鱼汤就做好啦！