家常寿司卷的做法

• 1.米饭煮好，开盖后把米饭搅拌均匀

• 2.米饭趁热加入寿司醋，和熟黑白芝麻拌匀

• 3.青瓜、胡萝卜切丝，火腿肠切条

• 4.把紫菜放到寿司竹帘上，粗糙的一面朝上

• 5.放入一碗米饭，均匀摊开，上边留1cm不要放米饭

• 6.挤上千岛酱

• 7.在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜，这些都不能放太多了，要不等会很难卷哦

• 8.利用竹帘卷起来，边卷边把这头的竹帘拉出来，注意别把竹帘一起卷进去哦，准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上，方便缝合。

• 9.最后卷完，再把竹帘全部卷一圈，整条拽紧一遍

• 10.重复做好第二个

• 11.用刀切成小节，刀要粘点水就好切了

• 12.配上沙拉酱或者芥末，慢慢享用吧