椒盐平菇

椒盐平菇
204765浏览 / 1124收藏

健康功效

平菇:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

椒盐平菇的做法

  • 椒盐平菇的做法图解1

    1.平菇洗净撕成小条,用手轻轻挤出些水分。

  • 椒盐平菇的做法图解2

    2.将面粉100克、鸡蛋1个、适量盐和适量水混合均匀调成面糊。

  • 椒盐平菇的做法图解3

    3.将平菇裹满面糊放入油锅中炸,炸至金黄色捞出。

  • 椒盐平菇的做法图解4

    4.第一次炸后的样子,呈上来给大家看看。

  • 椒盐平菇的做法图解5

    5.将炸好的平菇快速复炸一遍。(此步骤可省略,本人喜欢酥脆口感才复炸一遍的)

  • 椒盐平菇的做法图解6

    6.捞出装盘,撒上椒盐即可。

小贴士

1.平菇裹好面糊之后,要一条条得放入油锅中炸,这样平菇就不大会粘在一起变成饼了。
2.洗平菇时会有很多水,要用手轻轻挤掉些水分。

椒盐平菇的家常做法

全部
回到顶部