1.包菜洗干净切去中间的梗。
2.用手撕成小块备用。
3.红辣椒切丝备用。
4.蒜头去皮剁碎备用。
5.热锅放入油红辣椒和蒜头爆香。
6.接着倒入包菜大火炒到断生就可以加入盐和味精。
7.出锅装盘,可以吃了!
大火炒,断生后再放盐和味精。
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