凉拌海蜇的做法

• 1.海蜇切成丝状，用温水焯一下。

• 2.黄瓜拍散，切小块。

• 3.取一空碗，放适量醋，放盐、糖、香油、蒜末、小米椒末，搅拌均匀。

• 4.把海蜇放在黄瓜上面，把料汁浇在上面，拌匀即可。