酱汁鱼

酱汁鱼
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作者:心蓝

健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

一条
适量
生抽 适量
排骨酱 适量
葱花 适量

酱汁鱼的做法

  • 酱汁鱼的做法图解1

    1.鱼洗干净,控干水,抹料酒,盐腌一下

  • 酱汁鱼的做法图解2

    2.生抽,芝麻油,排骨酱备料

  • 酱汁鱼的做法图解3

    3.加水搅拌均匀

  • 酱汁鱼的做法图解4

    4.热油锅放鱼下去煎

  • 酱汁鱼的做法图解5

    5.一面金黄,翻至另一面接着煎

  • 酱汁鱼的做法图解6

    6.倒入排骨酱调的汁焖一下

  • 酱汁鱼的做法图解7

    7.看酱汁收汁,关火出锅

  • 酱汁鱼的做法图解8

    8.撒上葱花即可

小贴士

鱼两面煎黄就行了,不用理它熟不熟,因为还要放酱汁下去焖(随便什么鱼都可以这么做)

本菜谱由心蓝上传

酱汁鱼的家常做法

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