咸柠檬

咸柠檬
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作者:好有福气

食材用料

新鲜柠檬/青/黄/ 9个
食用盐 适量
密封罐 一个

咸柠檬的做法

  • 咸柠檬的做法图解1

    1.准备好食用盐与新鲜柠檬

  • 咸柠檬的做法图解2

    2.柠檬用盐水泡洗干净

  • 咸柠檬的做法图解3

    3.洗好备用

  • 咸柠檬的做法图解4

    4.密封罐用热水消毒杀菌洗净

  • 咸柠檬的做法图解5

    5.锅中烧热水,把柠檬倒入烫一两分钟

  • 咸柠檬的做法图解6

    6.柠檬拿出与密封罐一起晾干水分,不能有任何的水份。

  • 咸柠檬的做法图解7

    7.密封罐里底部先放入一些食用盐

  • 咸柠檬的做法图解8

    8.依次类推,一层盐一层柠檬,直至全部放完。

  • 咸柠檬的做法图解9

    9.用保鲜袋放在封口处再拧上盖上,室内保存一年即可食用,保存的越久越好,功效更加好!

  • 咸柠檬的做法图解10

    10.过段时间柠檬变软的时候,再往罐子里撒些食盐,这样的话可以保存更加久的时间,不容易变坏。

  • 咸柠檬的做法图解11

    11.一年以后就可以拿出泡水饮用了,对于治疗咽喉肿痛,止咳化痰有很好的功效。

小贴士

注意:密封罐记得要洗干净消毒,不要为了节约时间。柠檬与密封罐记得晾干水分,这样的保存时间才久,不然容易烂就前功尽弃了!

本菜谱由好有福气上传

咸柠檬的家常做法

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