豆腐烧鲢鱼

豆腐烧鲢鱼
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作者:紫陌_红尘

健康功效

豆腐:润燥
鲢鱼:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆腐烧鲢鱼的做法

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解1

    1.鲢鱼剁块。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解2

    2.加入胡椒粉,花椒粉,料酒腌制半个小时。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解3

    3.豆腐切块。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解4

    4.锅里热油放入豆腐炸。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解5

    5.炸至微黄即可捞出。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解6

    6.下入鱼块,过一下油马上捞出。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解7

    7.锅里留底油,放入葱姜蒜。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解8

    8.加入适量清水,再放入适量盐,生抽,老抽调味。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解9

    9.放入豆腐和鱼块。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解10

    10.大火煮开,小火煮八分钟,收汁即可。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解11

    11.盛盘,撒上葱花。

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豆腐烧鲢鱼的家常做法

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