双椒辣蛏子

双椒辣蛏子
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作者:南宫紫欣

健康功效

蛏子:补血
胡萝卜:养肝明目

食材用料

绿椒 一个
红辣椒 一个
一勺
鸡精 半勺
鸡酱 两勺

双椒辣蛏子的做法

  • 双椒辣蛏子的做法图解1

    1.准备好所有的材料,将绿椒,红辣椒切丝,蒜切碎,胡萝卜切细丝,蛏子煮熟后去壳

  • 双椒辣蛏子的做法图解2

    2.锅中烧开水将绿椒,红辣椒,胡萝卜焯熟沥干备用

  • 双椒辣蛏子的做法图解3

    3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入蛏子和双椒,胡萝卜丝

  • 双椒辣蛏子的做法图解4

    4.再加入盐和糖

  • 双椒辣蛏子的做法图解5

    5.再加入鸡酱

  • 双椒辣蛏子的做法图解6

    6.最后出锅前加入鸡精即可

  • 双椒辣蛏子的做法图解7

    7.成品图!

  • 双椒辣蛏子的做法图解8

    8.这是我加的鸡酱

小贴士

1.个人比较喜欢加一些胡萝卜,如果不喜欢的可以不加
2.鸡酱没有也可以不放

本菜谱由南宫紫欣上传

双椒辣蛏子的家常做法

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